Peguyangan, DENPOST.id
Tanaman komoditas hortikultura seperti buah nenas memiliki prospek cukup bagus dikembangkan di Kota Denpasar. Salah satunya buah nenas madu Subang berhasil dikembangkan di Subak Sembung, Peguyangan, Denut.
Kepala Dinas Pertanian Kota Denpasar, I Gede Ambara Putera di sela-sela panen nenas madu subang di Subak Sembung, Minggu (29/11/2020) megatakan produksi nenas madu subang mencapai 31,6 ton per hektar. Produksi ini menggambarkan nenas madu bisa tumbuh dengan baik di persawahan di Denpasar. ”Bobot per buah nenas madu subang rata-rata 2,5 kg dan kualitas yang dihasilkan petani nenas madu di Subak Sembung memenuhi kriteria pasar supermarket,’’ kata Ambara Putra.
Menurut Ambara Putra, nenas madu subang ini ditanaman di Subak Sembung sebagai pilot project (proyek percontohan) guna memberikan gambaran dan contoh kepada para petani untuk berani melakukan diversifikasi komoditas dengan nilai tambah yang lebih tinggi. Namun kelemahan yang ada masa panen nenas terlalu panjang mencapai satu tahun lebih, sehingga dalam penanamann diperlukan model penanaman tumpang sari dengan tanaman sayuran. ”Petani sambil menunggu panen nenas bisa mendapat hasil dari menanam sayuran umur panennya lebih pendek,’’ ujarnya.
”Untuk rasa buah nenas madu subang ini rasanya manis dengan kadar air yang banyak air,’’ jelasnya.
Dia mengharapkan, ke depannya nenas madu subang dapat berkembang di Subak Sembung sebagai salah satu daya tarik agrowisata. (103)
