Mangupura, DENPOST.id
Dewan Pimpinan Cabang (DPC) Partai Demokrasi Indonesia Perjuangan (PDIP) Kabupaten Badung, menggelar Festival Kuliner dan Bakar Ikan Nusantara di Lapangan Giri Nata Mandala, Puspem Badung, Kecamatan Mengwi, Sabtu (25/6/2022). Ada hal menarik dari Kegiatan yang melibatkan ratusan pelaku UMKM saat momen bakar ikan, pihak DPC PDI Perjuangan menyiapkan hampir setengah ton ikan berbagai jenis untuk dibakar dan disajikan bersama.
Dalam waktu sejam, sajian ikan bakar yang dibuat langsung ludes diserbu masyarakat yang hadir dalam even bagian dari refleksi pelaksanaan Bulan Bung Karno pada Juni.
Sekretaris DPC PDI Perjuangan Kabupaten Badung, Putu Parwata mengatakan kegiatan ini merupakan tradisi PDI Perjuangan setiap Juni, dengan melakukan kegiatan-kegiatan kepartaian yang berkaitan dengan kerakyatan. Kegiatan ini bertujuan untuk mengenang Bung Karno sebagai pendiri bangsa dan sebagai bapak ideologi yang menjadi panutan.
“Jadi setiap Juni, Partai PDI Perjuangan melakukan satu kegiatan penuh. Sehingga ini detik-detik penutupan dari kegiatan partai yang kemarin sudah dilakukan dengan rakernas. Dan hari ini adalah Festival Kuliner, khususnya kuliner bakar ikan,” kata Parwata.
Lebih lanjut Parwata mengatakan bakar ikan ini merupakan cerminan PDI Perjuangan hidup bersama-sama dengan masyarakat dari petani nelayan dan kaum buruh. Kata dia, semua ini merupakan cerminan dari PDI Perjuangan yang tidak meninggalkan sejarahnya.
“Bahwa PDIP ini berakar dari rakyat, PDIP ini bangkit dari rakyat, PDIP ini besar dari rakyat oleh karena itu, perjuangan Partai PDI Perjuangan adalah perjuangan kerakyatan. Sehingga ini dijadikan momen pada Bulan Bung Karno ini,” ujarnya.
Dari beberapa kegiatan yang dilakukan Partai PDIP, adalah muaranya kerakyatan dan membangun ekonomi kerakyatan, sehingga hari ini bagaimana menguatkan di bidang pertanian dalam arti luas.
“Jadi bagaimana kuliner ini, khususnya bakar ikan ini menjadi bagian kehidupan yang tidak dipisahkan dari masyarakat Indonesia. Inilah cerminan PDI Perjuangan selalu ada bersama-sama dan selalu ada di tengah-tengah masyarakat,” terangnya.
Hal sedana juga dikatakan Ketua DPC PDI Perjuangan Kabupaten Badung, I Nyoman Giri Prasta. Menurut dia, kegiatan kuliner nusantara ini adalah bagian dari partainya untuk memperkenalkan budaya dan masakan khas Indonesia, yang sudah menjadi warisan berabad-abad. “Kegiatan ini bagian dari kita untuk memperkenalkan panganan yang tidak hanya beras yang bisa diolah tapi juga sejumlah makanan yang berprotein tinggi juga bisa diolah menjadi makanan sehat. Di Badung, banyak sekali potensi terutama ikan segar dan hal ini perlu dikembangkan sebagai potensi kuliner yang bisa dijadikan ikon Kabupaten Badung,” paparnya. (115)
